VİTAMİNLER VE MİNERALLER TABLOSU
Vitamin kavramı günlük konuşma dilinde çoğunlukla besinlerde bulunan yararlı maddeler olarak düşünülüyor. İlk kez Polonyalı, biyokimyacı Casimir Funk tarafından 1912’de kullanılmıştır.
Vita Latince, hayat demektir, -amin son eki ise amin sözcüğünü...