- Katılım
- 1 Haz 2014
- Mesajlar
- 1,200
- Çözümler
- 4
- Tepki puanı
- 415
- Puanları
- 158
- Yaş
- 32
- Konum
- İstanbul
- Web Sitesi
- www.fitnessbilim.com
Tropikal bir meyve olan muz, dünya genelinde en çok tüketilen meyvelerden biridir. Hemen her mevsimde bulunabilirliği, dayanıklılığı, tatlı aroması ve doyuruculuğu nedeniyle tercih edilen muz besin değeri ve sağlığa faydaları açısından örnek meyvelerin başında gelir.
Muzun Besin Değeri
Muz Tüketiminin Faydaları
Yaklaşık 170 gram olan orta boy bir muzun enerji değeri 130 kaloridir ve 30 gram karbonhidrat içerir. Bunun yanında yaklaşık 1 gram protein, 0,5 gram yağ ve 3,5 gram diyet lifi içeriğine sahiptir. Bu nedenle enerji içeriğinin neredeyse tamamının karbonhidrattan geldiğini söylemek yanlış olmaz. Olgunlaşmamış muzda yer alan karbonhidrat; sindirimi kısmen zor olan dirençli nişasta formundadır ancak muz olgunlaştıkça nişasta, meyve şekeri olan fruktoza ve glikoza dönüşür. Böylece muz tatlanırken sindirimi de kolaylaşır...
Okumaya devam et...